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SECOND DE CUISINE H/F - Orléans - Orléans Métropole Emploi

Publiée le: 9/6/2018

Résumé de l'offre

Description de l'offre

Le Service Emploi d' Orléans Métropole aide les entreprises de son territoire dans leurs recrutements. Aussi, nous recherchons pour une entreprise, un(e) :

SECOND DE CUISINE H/F

 

Descriptif de l'entreprise:

Situé au cœur de la ville et offrant une vue sur la Loire, cet hôtel dispose de 111 chambres insonorisées et climatisées. Cette marque hôtelière milieu de gamme du groupe AccorHotels, propose plus de 770 hôtels de 3 à 4 étoiles dans 61 pays.

L'hôtel constitue une nouvelle équipe en cuisine et recherche :

- 1 second de cuisine expérimenté ou diplômé

 

Conditions de l'offre:


CDI

temps plein

débutant à 1 an

Profil requis

- Éplucher, trancher, découper,

- Former un binôme avec votre chef de partie,

- Participer à la réalisation de mets,

 - Être irréprochable sur le soin du matériel,

 - Connaitre les règles d'hygiène de HACCP,